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一种从石蒜属植物中提取加兰他敏的方法，包括以下步骤：(1)提取：称取经处理的石蒜粉末，以料液比1:10，单位比例为g/mL，加入pH为4.5的水中，加入石蒜粉末质量1.0％-3.0％的纤维素酶与果胶酶的混合酶，所述纤维素酶与果胶酶的质量比为1:1，在50℃下酶解20-100min，然后超声波处理5-25min，5000r/min离心20min，取上清液即得加兰他敏提取液；(2)纯化：①溶剂萃取；②阳离子交换树脂吸附；③C18反相硅胶柱层析；④正相硅胶柱层析；⑤重结晶：将步骤④所得干燥物Ⅲ经乙醇溶解，再结晶得到加兰他敏粗品，过滤，在50～60℃真空干燥得加兰他敏。本发明操作简单，提取时间短、提取率高、溶剂用量少、成本较低；纯化工艺环保，且纯度高，可达99.2％。
