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本发明涉及一种家蚕和野蚕丝素蛋白的溶解方法,将家蚕、或栗蚕和樗蚕等野蚕的蚕茧或蚕丝与2wt%的碳酸钠等碱性脱胶剂进行脱胶解舒处理后,获得丝素蛋白纤维。在大于95℃条件下,将干燥后丝素蛋白纤维与氯化锌‑乙醇‑水三元溶解体系混合,并保持一定时间温度,即得到蚕丝丝素蛋白溶液;所述氯化锌‑乙醇‑水三元溶解体系的最佳摩尔比为3:1:8。通过本发明溶解体系制备的丝素蛋白浓度在2.5‑10wt%,获得的丝素蛋白材料生物相容性好,可以用于制备纤维、贴片膜、凝胶、海绵、微针、生物补片及组织工程支架等系列生物医用材料。